Wijn zoeker

Zoek


Welkom bij Vinikus & Lazarus

We nodigen je heel graag uit om onze website te ontdekken. Heel wat informatie over onze wijnfilosofie, onze wijnbouwers & hun wijnen, de komende degustatie,... kan je hier terugvinden. En blijf je toch nog met een vraag zitten? Contacteer ons gerust!

Banner FB

Tot snel,

Carl, Daniël en Jeroen

Kelderrestlijst update

vrijdag 19 oktober 2018

Goed nieuws voor alle koopjesjagers want onze nieuwe kelderrestlijst staat online. Gevuld met allerlei lekkers in wit, rood en zoet maar zoals geweten slechts in kleine hoeveelheden leverbaar.

Lees verder 

Topscores voor Fritsch in A la Carte-wijngids 2019

donderdag 18 oktober 2018

Weingut Fritsch heeft in de Oostenrijkse wijngids A la Carte 2019 een enorm mooie reeks neergezet met zijn Grüner Veltliners. Zowel de Steinberg als de Mordthal en Schlossberg horen bij de top in Oostenrijk.

Lees verder 

Tasting Dinner von Winnig bij Vinto

zaterdag 29 september 2018

Vinto meets von Winning op dinsdag 30 oktober 2018. Wijnmaker Andreas Hütwohl is met zijn topwijnen te gast in de nieuwe Vinto.

 

Lees verder 

Sekt van Eva Fricke

zaterdag 22 september 2018

Naast haar unieke Riesling-wijnen heeft Eva Fricke ook Spätburgunder. Ze maakt hier een unieke Sekt brut nature rosé van...

Lees verder 

Nieuwe openingsuren

vrijdag 14 september 2018

Onze nieuwe collega Carl Verheyden is gestart op 1 september. Zijn komst heeft als gevolg dat we onze service nog kunnen verbeteren en een onderdeel hiervan zijn de uitgebreidere openingsuren van de winkel:
Woensdag van 14u tot 19u
Zaterdag van 10u tot 17u

Lees verder 

Julian Haart in ons assortiment!

vrijdag 6 juli 2018

Eén van grootste opkomende talenten aan de Mosel hebben we nu in ons assortiment. Julian heeft amper 5ha en de oplage is zeer beperkt.

Lees verder 

BRUSQ

woensdag 4 juli 2018

Eindelijk een waardig alcoholvrij alternatief, nu in ons gamma.

Lees verder 

Voorverkoop Grosse Gewächse jaargang 2017

dinsdag 3 april 2018

De mogelijkheid tot reservatie van enkele van Duitslands meest legendarische Rieslings staat online.

Lees verder 

Duitsland jaargang 2017: een eerste verslag

dinsdag 27 februari 2018

Begin februari werkten we een eerste Duitslandtour af. Dat is het moment om een inschatting van de recente oogst op te maken. 

Lees verder 

Zowel de Pinot Noir van het jaar uit Duitsland en Oostenrijk in ons gamma!

dinsdag 28 november 2017

Zowel Shelter Winery (Baden DE) en Fritsch (Wagram AT) wonnen met hun wijn de titel van beste Pinot Noir uit respectievelijk Duitsland en Oostenrijk.

Lees verder 
 

Wijnen in de kijker

Grüner Veltliner, Steinberg 

Dit is de Grüner Veltliner in het middengamma van het domein. Je merkt mooi de opbouw in vergelijking met de instapwijnen: hier meer pompelmoes, peperig en blonde tabak. Duidelijke structuur, pure sensatie van citrus met een gepaste kruidigheid. Puristisch en verfijnd, de meest minerale Grüner Veltliner van Fritsch.

 


ontdek deze wijn

Pinot Noir Rosé, Brut Nature 

In haar biologisch bewerkte wijngaarden verspreid over de gehele Rheingau bezit Eva Fricke naast vele percelen beplant met riesling ook nog enkele percelen die bestokt zijn met Pinot Noir. Deze druiven worden aangewend om een schitterende rosé-schuimwijn mee te maken. Allereerst wordt er een stille rosé-wijn van gemaakt die nadien naar Rheinhessen verhuist en aldaar bij de Duitse Sekt-paus, Volker Raumland, in schuimwijn wordt omgetoverd.

In de neus ontwaren we bosaardbei, zwarte bes en fijne citrus aangevuld met tonen van brioche. De mond zet zacht en romig aan met fijne, intense belletjes en een mooie lengte die ontegensprekelijk aan Champagne doet denken. Een topper!

 

 

 

 

 

 


ontdek deze wijn

Spätburgunder Handwerk 

Voor haar instapwijn gebruikt Julia de jongere stokken van al haar percelen. Verschillende van die percelen horen bij de beste van de Ahr. En ook voor een instapwijn is dit indrukwekkend.

Dit is een bijzonder fijne Spätburgunderstijl. Prachtig en puristisch fruit zoals aardbei en kriek gaan schitterend samen met de minerale accenten. In de smaak is elk accent zo mooi aanwezig, zonder dat er iets teveel of te weinig is. Opvallende fraicheur en mooie lengte. Dit is genieten voor de Spätburgunder liefhebbers! 'Slechts' 11,5 alcohol, maar wat een mooie spanning en drinkplezier!

 


ontdek deze wijn

BRUSQ 

Eindelijk een waardig alcoholvrij alternatief. Een verrassende en verfrissende combinatie van kombucha, rooibos, druiven, koriander, kers en kruiden. 100% natuurlijk, suikerarm en zonder additieven.


ontdek deze wijn