Wijn zoeker

Zoek


Blaufränkisch, Heide

2016

Birgit Braunstein


Schitterende Blaufränkisch! Zo fijn, zo puur, zo speels! Bakken klein bessenfruit in de neus, met een subtiele kruidigheid (wat peper), in de mond intens en lichtvoetig tegelijk. Mooie zuren, zachte tannines, alles perfect in balans waardoor een heel toegankelijk glas. Lange, minerale finale. Een lieveling.


Druif : Blaufränkisch
land : Oostenrijk
regio : Burgenland
Appellatie : Burgenland
Bodem : Mosselkalk
  
Lagering : Vergisting in inox, 12 maanden rijping in gebruikte barriques en foeders
Stijl : Medium, fris
Serveren : In breed glas op 16°
Gastronomie : Fijne pastagarechten, tomaatgerechten, wit vlees,...
Bewaring : 5-6 jaar vanaf oogst
Alcohol % : 13,0%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 11,20

Meer over deze wijnbouwer