Wijn zoeker

Zoek


Spätburgunder trocken, J.J. N°1

2014

Adeneuer


Net als de "gewone" J.J. Spätburgunder is deze J.J. N°1 een selectie van verschillende percelen. In dit geval met een combinatie van percelen uit Heimersheim (vulkanisch) en Ahrweiler (eerder loess). In principe is dit één van de krachtigste Spätburgunders die Adeneuer maakt, maar deze 2014 trekt voluit de Bourgondische kaart. Schitterend en puristisch rood fruit, enorme frisheid en elegantie. Discrete cassistoon, heel zacht en subtiel houtgebruik en een afdronk vol spanning tussen krokant rood fruit, frisheid en zachte tannine. Knap.


Druif : Pinot Noir / Spätburgunder
land : Duitsland
regio : Ahr
Appellatie : Ahr
Bodem : Vulkanisch en loess
  
Lagering : Zowel oude, houten foeders als gebruikte barriques
Stijl : Medium, complex, finesse
Serveren : In een breed glas op 16-17°
Gastronomie : Fijn gevogelte, pluimwild, genietwijn op zich,...
Bewaring : 6-8 jaar vanaf oogst
Alcohol % : 13,5%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 27,50

Meer over deze wijnbouwer