Wijn zoeker

Zoek


Spätburgunder trocken, J.J. N°2

2016

Adeneuer


Net als de "gewone" J.J. Spätburgunder is deze J.J. N°2 een selectie van verschillende percelen. In dit geval met een dominantie van percelen met oudere stokken die in een loessbodem gedijen. Deze 2016 is één van onze lievelingen bij Adeneuer: verfijnd bessenfruit, gekoppeld aan een haast bourgondische, fijne smaakstructuur met vooral een schitterende frisheid. Boordevol elegantie.


Druif : Pinot Noir / Spätburgunder
land : Duitsland
regio : Ahr
Appellatie : Ahr
Bodem : In hoofdzaak loess, beetje leisteen
  
Lagering : Zowel oude, houten foeders als gebruikte barriques
Stijl : Finesse, complex
Serveren : In een breed glas op 16-17°
Gastronomie : Fijn gevogelte, pluimwild, paddestoelen, genietwijn op zich
Bewaring : 6-8 jaar vanaf oogst
Alcohol % : 13,0%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 18,90

Meer over deze wijnbouwer