Wijn zoeker

Zoek


Riesling trocken, Herrgottsacker -erste Lage RESERVE-

2015

Weingut A. Christmann


Deze erste Lage bleef een jaar langer sur Lie (in totaal 20 maanden) op grote houten vaten van 1200 liter, en kwam dan met een minimum aan sulfiet en ongefilterd op fles. Het resultaat is een bijzonder knappe Riesling die enerzijds krachtig en gestructureerd overkomt, anderzijds op grote finesse gestoeld is. Een wijn die ook prachtig ontwikkelt in het glas en zowel nu als binnen vele jaren puur genot is. Geen fruitstijl, wel duidelijk gericht op mineraliteit, ragfzijne zuren en gelaagdheid.

De Deidesheimer Herrgottsacker grenst aan de beroemde Forster Ungeheuer (wat een Grosse Lage is). De bodem bestaat er uit zandsteen, kalk en loess.


Druif : Riesling
land : Duitsland
regio : Pfalz
Appellatie : Pfalz
Bodem : Zandsteen, kalk, loess
  
Lagering : 20 maanden op Halbstück vat (1.200l)
Stijl : Mineraal, krachtig
Serveren : In een breed glas op 10°
Gastronomie : Verfijnde visgerechten, schaaldieren, Oosters, wit vlees
Bewaring : 10 jaar vanaf oogst
Alcohol % : 12,50%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 25,90

Meer over deze wijnbouwer