Wijn zoeker

Zoek


Riesling trocken, vom Schiefer

2015

Eva Clüsserath


“vom Schiefer”, het kan niet duidelijker. De leisteen geeft deze basiswijn van het domein een prachtige mineraliteit. De wijn is lekker nerveus en licht verteerbaar en heel “rechtdoor”. Een puur en zeer verleidelijk glas, klasse!
Slechts 11 alcohol, maar o zo fijn, mineraal en precies. 


Druif : Riesling
land : Duitsland
regio : Mosel
Appellatie : Mosel
Bodem : Grijze leisteen
  
Lagering : Oude houten foeders
Stijl : Zeer mineraal, finesse
Serveren : In een breed glas op 10°
Gastronomie : Aperitief, pure en lichte visbereidingen, frisse salades,...
Bewaring : 5-6 jaar vanaf oogst
Alcohol % : 11,0%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 11,40

Meer over deze wijnbouwer