Wijn zoeker

Zoek


Spätburgunder trocken "S", Bechtheimer

2016

Geil


Dit is terug een pracht van een Pinot Noir, nog lekker jeugdig, maar heeft alles in zich om binnen enkele jaren het beste van zichzelf te geven. En is nu eigenlijk al verrassend toegankelijk. Subtiele gerookte impressies, kaneel, kruidnagel en ceder gaan mooi met de donkere fruitimpressies. Vraagt een uurtje verblijf in de karaf om de aroma’s beter te ontplooien. Krachtige smaak, met weer zachte houttonen en kersenfruit, je kan hier haast over een vlezige Pinot Noir spreken! Mooie gekruide finale. Schitterende Pinot Noir voor de prijs. 


Druif : Pinot Noir / Spätburgunder
land : Duitsland
regio : Rheinhessen
Appellatie : Rheinhessen
Bodem : Klei, kalk, leem
  
Lagering : Zowel nieuwe als gebruikte barriques
Stijl : Verfijnde kracht, complex
Serveren : In een breed glas op 17°
Gastronomie : Allerlei wildgerechten, maar ideaal is pluimwild zoals patrijs en fazant. Verder stoverijen van gevogelte.
Bewaring : 5-7 jaar vanaf oogst
Alcohol % : 13,50%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 16,80

Meer over deze wijnbouwer