Wijn zoeker

Zoek


Weissburgunder trocken "S", Bechtheimer

2018

Geil


Met jaargang 2011 was het bij Geil tijd voor een aantal veranderingen. Het assortiment werd nu duidelijk in drie lijnen ingedeeld. De instap krijgt een wit etiket, het middengamma (de "S" wijnen) een blauw etiket en het topgamma (met vermelding van de wijngaard) een zwart etiket.

Deze 2017 zet het succes feilloos verder. Oudere stokken, beperkte rendementen en een langere rusttijd op vat. Deze Pinot Blanc is duidelijk van de rijkere stijl. Heerlijke aroma's van pompelmoes, peer en wit fruit. Mollig-fris in de mond met een lange sappige finale. Als je dit proeft dan weet je dat Pinot Blanc absoluut geen eenvoudige druif is, deze wijn heeft duidelijk heel wat gastronomische allures. 


Druif : Pinot Blanc / Weissburgunder
land : Duitsland
regio : Rheinhessen
Appellatie : Rheinhessen
Bodem : Klei, kalk, leem
  
Lagering : 50% inox, 50% houten foeders en oudere barriques
Stijl : Medium tot vol, sappig, zacht
Serveren : In breed glas op 10°
Gastronomie : Vettere vissoorten, wit vlees, gevogelte, mosselen raclette, kaasfondue,...
Gerecht : Asperges, citrus, feta en sesam - De Oosthoek 05/2012
Bewaring : 5 jaar vanaf oogst
Alcohol % : 13,5%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 11,40

Meer over deze wijnbouwer