Wijn zoeker

Zoek


Riesling trocken Pettenthal

2017

Georg Gustav Huff


Uit de Pettenthalwijngaard komen de meest minerale rieslings van het domein. De rode leisteenbodem is hier enorm dik en er ligt slechts een halve meter toplaag bovenop. De expositie op het Zuidoosten in combinatie met de nabijheid van de Rijn zorgt ervoor dat ook in koelere jaren de druiven moeiteloos rijp geraken. Hierdoor heeft jonge aanplant het in warmere jaren soms moeilijk omdat ze nog niet diep genoeg geworteld zijn.

Deze wijn wordt spontaan vergist en opgevoed in ouder hout van verschillende groottes. Een diepe en gerookte mineraliteit, goede frisheid, exotisch fruit zoals ananas alsook rijpe perzik en een mooie lengte in de afdronk. Kortom een zeer complete riesling die gerust enkele jaren de kelder in kan maar ook jong al genoten kan worden.

 


Druif : Riesling
land : Duitsland
regio : Rheinhessen
Appellatie : Rheinhessen
Bodem : Rode Leisteen
  
Lagering : Ouder hout van verschillende groottes
Stijl : Krachtig, sappig, geel fruit
Serveren : In een breed glas op 10°
Gastronomie : Wit vlees, kalfsvlees, gebakken visgerechten, medidatiewijn, ...
Bewaring : 7-8 jaar vanaf oogst
Alcohol % : 13,00%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 14,90

Meer over deze wijnbouwer