Wijn zoeker

Zoek


Riesling trocken Gundersheimer

2017

Wittmann


Naast zijn "klassieke" Ortswein uit Westhofen produceert het domein sinds enkele jaren ook een Ortswein uit het nabijgelegen Gundersheim. De druiven voor deze wijn zijn allemaal afkomstig uit de beroemdste wijngaard van het dorp, de Höllenbrand, gelegen net naast de beroemde Morstein. De aanplant in deze stenige en kalkrijke wijngaard bestaat uit een klein deel oudere stokken en voor de rest nieuwere aanplant. Eens alle stokken voldoende leeftijd hebben zal er trouwens in deze wijngaard ook een Grosses Gewächs geproduceerd worden.

Volle aanzet, duidelijk een wijn met structuur, waarbij rijpe citroen en limoen ondersteund worden door een enorme minerale onderbouw. De fijne zuurtjes zorgen ervoor dat de afdronk steeds levendig en fris blijft. Een wijn die nu al genoten kan worden of gerust enkele jaren de kelder in kan. Een nieuwe topriesling van dit mythische wijnhuis! 


Druif : Riesling
land : Duitsland
regio : Rheinhessen
Appellatie : Rheinhessen
Bodem : Kalk
  
Lagering : Inox en oude, houten foeders
Stijl : Mineraal, verfijnd, strak
Serveren : In een breed glas op 10°
Gastronomie : Het fijnste viswerk, schaal- en schelpdieren,…
Bewaring : 10 jaar vanaf oogst
Alcohol % : 13,0%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 

Meer over deze wijnbouwer