Wijn zoeker

Zoek


Les Beaux Sens, extra brut

2013

Chartogne-Taillet


Alexandre is een terroirman, meer dan fier is hij op zijn vele toppercelen die hij ook graag apart vinifieert. Zijn bekendste en zeldzaamste cuvée is Les Barres, en deze krijgt met Les Beaux Sens gezelschap. Les Beaux Sens is eveneens een perceel met wortelechte Pinot Meunierstokken, maar de bodem is er een stuk zandiger. Net zoals Les Barres is Les Beaux Sens een dijk van een Champagne, en toont een grotere strakheid en mineraliteit. Een unieke Champagne! Maximaal 3 flessen per klant.

 


Druif : Pinot Meunier
land : Frankrijk
regio : Champagne
Appellatie : Champagne
Bodem : Zand
  
Lagering : ca. 5 jaar sur lattes
Stijl : Mousserend, strak, mineraal, complex
Serveren : In een champagneglas op 10° (niet te koud)
Gastronomie : Aperitief, schaal- en schelpdieren, fijne visgerechten...
Bewaring : Jong drinken, maar kan ook enkele jaren mee
Alcohol % : 12,5%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 48,90

Meer over deze wijnbouwer