Wijn zoeker

Zoek


Château Grenet

2016

Vignerons Fous de Vins - Sylvain&Christophe


Dit is de allereerste wijn van Sylvain en Christophe, en werd gemaakt op het einde van hun wijnstudies. Op een kalkrijk perceel van 15ha oogstten ze perfect rijpe en gezonde druiven. Om het fruit te behouden kiezen ze voor een gisting in inox. Nadien rijpt de wijn verder in betonnen cuves. Het resultaat is ongelooflijk charmant: intens fruit (vooral zwart), met zachte peperige accenten. Heerlijke smaakintensiteit met fijne en vlezige tannines. Dit alles prachtig, evenwichtig verpakt en eindigend in een lange finale. Wat een plezier! Deze stijl van Bordeaux zien we maar al te graag in het glas.

UITVERKOCHT - SOLD OUT


Druif : Cabernet Sauvignon,Malbec,Merlot
land : Frankrijk
regio : Bordeaux
Appellatie : Bordeaux
Bodem : Kalk
  
Lagering : Gisting op inox, rijping op beton
Stijl : Medium, zacht
Serveren : In een breed glas op 17°
Gastronomie : (gegrild) rood vlees, stoofpotjes, alleskunner
Bewaring : 5-6 jaar vanaf oogst
Alcohol % : 12,5%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 9,00

Meer over deze wijnbouwer