Wijn zoeker

Zoek


Tère Rùssa, Coste della Sesia Vespolina DOC

2011

Pietro Cassina


Vespolina is een oude, autochtone druif van de regio en is eigenlijk een directe afstammeling van Nebbiolo. Verschil is dat deze druif sneller rijpt. De wespen zijn er verlekkerd op, en de naam van de druif verwijst er trouwens naar.

Opvallend is de diepere kleur ten opzichte van Nebbiolo. Ook in het aroma zal je meer florale en fruitige accenten (klein bosfruit) terugvinden. In de mond een schitterende stuctuur en elegantie. Heel intens, met bijzonder fijne tannines. Zeer lange finale. Boeiend van begin tot einde!


Druif : Vespolina
land : Italië
regio : Piëmonte
Appellatie : Coste della Sesia Vespolina DOC
Bodem : Zand, porfier
  
Lagering : Oude, eiken vaten van Zwisterse, Franse en Oostenrijkse origine
Stijl : Krachtig, structuur, finesse
Serveren : In een breed glas op 17°
Gastronomie : Wit vlees, gevogelte, pluimwild, genietwijn op zich...
Bewaring : 8-10 jaar vanaf oogst
Alcohol % : 13,5%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 26,50

Meer over deze wijnbouwer