Wijn zoeker

Zoek


Mas du Colombel

De Languedoc mag dan een gigantisch wijngebied zijn, hier wordt de laatste decennia steeds meer op kwaliteit gewerkt. En er zijn een aantal appellaties die er echt wel uitspringen. Zo zijn Faugères en het naburige Saint-Chinian zonder twijfel één van de mooiste wijngebieden, zowel optisch als kwalitatief. Wat Faugères o.a. zo bijzonder maakt is het hoge aandeel leisteen in de bodem. Dit geeft wijnen die ondanks hun enorme rijkdom ook over een fijne structuur bezitten. Met Mas du Colombel van de familie Chabbert hebben we niet meteen de bekendste naam, maar hun wijn is ontegensprekelijk een topper in prijskwaliteit.


Mas du Colombel ligt op 300m hoogte, te midden van de leisteenzone en aan de voet van de ruwe Cévennes. De stokken zijn gemiddeld 30 jaar oud, maar uitschieters tot 90 jaar vormen geen uitzondering. Het werk in de wijngaard gebeurt met groot respect voor de natuur, en dit alles met het oog op een toegankelijke, maar typische Faugères.



Ontdek onze wijnen

Onze wijnen