Wijn zoeker

Zoek


Riesling trocken, MEERSPINNE -im Mandelgarten- Grosses Gewächs

2016

Weingut A. Christmann


De Mandelgarten is een zeer oude wijngaard, al in de 15de eeuw werd erover geschreven. Hoewel het potentieel van deze wijngaard duidelijk is, mag slechts een gedeelte de naam Grosses Gewächs dragen. In het kadaster draagt dit Grand Cru perceel trouwens de naam “Meerspinne”. Opvallend is niet alleen de gekleurde zandsteen, maar ook de waterader die diep in de bodem loopt. In warme jaren is er zo geen probleem met de watertoevoer. Een wijn met een onwaarschijnlijke finesse. Vertederend, met een beklijvende lengte. Heel kenmerkend voor de Mandelgarten Riesling is een duidelijke zuurtegraad, en dit ondanks het warmere Pfalzklimaat. De geproefde 2016 was ongelooflijk intens qua structuur. Verfijnd aromaspel, een combinatie van geel en wit fruit, zinderende en tegelijk sappige zuren.

Beschikbaar vanaf 01.09

 



Druif : Riesling
land : Duitsland
regio : Pfalz
Appellatie : Pfalz
Bodem : Gekleurde zandsteen
  
Lagering : Inox & houten foeders
Stijl : Intens, mineraal, complex
Serveren : In een breed glas op 10°
Gastronomie : Verfijnde visgerechten, schaaldieren, Oosters, wit vlees
Bewaring : 10 jaar vanaf oogst
Alcohol % : 12,50%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 44,40

Meer over deze wijnbouwer