Wijn zoeker

Zoek


Spätburgunder

2017

Jülg


Johannes Jülg staat aan de poort van de allergrootste Duitse talenten te kloppen. Deze "Grenzgänger" -de helft van de wijngaarden ligt in de Elzas- excelleert niet alleen in wit. Voor rood heeft Johannes nu al de reputatie bij de besten in de Pfalz te horen. Zijn fijnzinnige stuctuurstijl vraagt even tijd in de karaf en/of in de fles, maar het zijn wijnen met diepte én elegantie. 

Deze instap Spätburgunder van Johannes is al meteen een knap visitekaartje. Heel mooi fruit (vooral rood fruit, maar ook tikkeltje braam), gekoppeld aan fijne geroosterde tonen. Mooie structuur in de mond, fijn omweven door fruit en zacht gerookte tonen.



Druif : Pinot Noir / Spätburgunder
land : Duitsland
regio : Pfalz
Appellatie : Pfalz
Bodem : Kalk, zandsteen
  
Lagering : Grote houden foeders
Stijl : Medium, mineraal, stuctuur
Serveren : In een ruim glas op 17°
Gastronomie : Charcuterie, gevogelte,...
Bewaring : 6-7 jaar vanaf oogst
Alcohol % : 13,5%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 11,60

Meer over deze wijnbouwer