Wijn zoeker

Zoek


Riesling trocken, Felsenberg Grosses Gewächs

2016

Weingut Schäfer-Fröhlich


Tussen Felseneck en Felsenberg lijkt woordelijk niet veel verschil te zitten, maar geografisch en geologisch is dit absoluut het geval. Felsenberg hoort bij het dorp Schlossböckelheim (ten ZO van Bockenau), en ligt lager (125m tgo 220-300m van de Felseneck). Het stijgingspercentage bedraagt er 45-55%. De expositie is eveneens zuidelijk, maar de bodem verschilt volledig met de Felseneck. In deze Felsenberg is de bodem van oorsprong vulkanisch, en de bodem bestaat er voornamelijk uit porfier. De vegetatie zet zich in het voorjaar hier vroeg in gang. Qua stijl zitten we hier in opperste finesse, minder de gebalde kracht van de Felseneck, wel een bijzonder subtiele minerale stijl, met zelfs een zilte ondertoon. Riesling met een gevoelige snaar, die je best jaren laat rijpen.

UITVERKOCHT

 

 

 


Druif : Riesling
land : Duitsland
regio : Nahe
Appellatie : Nahe
Bodem : Porfier (vulkanisch)
  
Lagering : Inox
Stijl : Intens, mineraal, complex
Serveren : In een breed glas op 10°, 3 uur op voorhand in de karaf
Gastronomie : Fijne visgerechten, schaal- en schelpdieren (in pure bereidingen), gevogelte, meditatiewijn...
Bewaring : 10-12 jaar vanaf oogst
Alcohol % : 13%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 43,00

Meer over deze wijnbouwer