Wijn zoeker

Zoek


Riesling trocken, Aulerde Grosses Gewächs

2016

Weingut Wittmann


Deze wijngaard, een restant van de oorspronkelijke Rijn, heeft een zuid tot zuidwest oriëntatie en ligt aan de voet van die andere Grand Cru wijngaard, de Kirchspiel. De krachtige leemmergel bodem met kalkstroken geeft een krachtige Riesling met een schitterende minerale diepte. Kan zonder probleem 10 jaar en langer mee, maar is vaak in de jeugd al verrassend toegankelijk. 2016 is zonder twijfel het meest verfijnde wat we van deze wijngaard al in het glas kregen. ‘Slechts’ 12° alcohol, maar o zo aromatisch en precies. Heerlijke spanning.

Beschikbaar vanaf 01.09.17

 

 

 


Druif : Riesling
land : Duitsland
regio : Rheinhessen
Appellatie : Rheinhessen
Bodem : Kalk, leem
  
Lagering : Inox en oude, houten foeders
Stijl : Mineraal, breed, sappig
Serveren : In een breed glas op 10°
Gastronomie : Het fijnste viswerk, schaal- en schelpdieren,…
Bewaring : 10 jaar vanaf oogst
Alcohol % : 12,00%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 34,00

Meer over deze wijnbouwer