Wijn zoeker

Zoek


Chablis 1er Cru "Butteaux"

2016

Pattes Loup


Voor Thomas zijn krachtigste Premier Cru. Zeer mineraal, fris en rijk tegelijk. Heerlijk evenwicht tussen de zuurte en het fruit. Lange finale. 4 jaar wachten vanaf oogst is optimaal.

Opvoeding van zijn wijnen is een idee waar Thomas Pico al langer mee speelde om zijn wijnen nog langlevender en levendiger te maken. Een initiatief dat toe te juichen valt en ook door de critici opgemerkt wordt...

UITVERKOCHT - SOLD OUT

 


Druif : Chardonnay
land : Frankrijk
regio : Bourgogne
Appellatie : Chablis Premier Cru
Bodem : Kimméridgen
  
Lagering : Inox, beton, minieme barrique
Stijl : Krachtig, mineraal
Serveren : 12°C
Gastronomie : Fruits de mer, aperitief, verfijnde visgerechten
Bewaring : 2030+
Alcohol % : 13,5%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 52,40

Meer over deze wijnbouwer