Riesling Spätlese, Trittenheimer Apotheke

2018

Ansgar Clüsserath

Ondanks de toegankelijkheid kan deze grootse Spätlese nog jaren ouderen. Niet alleen mineraal getypeerd, ook lichtjes exotisch en kruidig. De smaak is een virtuoos evenwicht tussen fruit en zuren. Lang en pittig in de mond. Persoonlijke lieveling… Alleen, bij het openen durft deze gesloten te zijn (in de jeugd), ttz een aroma dat zelfs wat reductief werkt. Geef de wijn even tijd om te ademen en geniet van een wijnstijl die zo verbonden is aan de Moezel, dat imitatie is uitgesloten.