Wijn zoeker

Zoek


Spätburgunder STEIN Goldkapsel

2019

Geil


De Goldkapsel Frühburgunder is al jaren een klassieker in ons gamma. Bovendien is het een erg gewilde wijn, want enkel in de beste jaren brengt Johannes deze wijn op de markt. De Frühburgunder Goldkapsel van de Geyersberg krijgt met jaargang 2019 ook een Spätburgunderversie.

Wat voor een wijn is dit! Dit is een op en top Geil, met alle verleidelijkheid en toegankelijkheid die je daarbij verwacht. Ceder, fijne koffie, rijp bessenfruit gaan in de mond over in een intense, volle en fluwelig zachte structuur. Een en al volume en evenwicht. Een echte herfst- en winterwijn, hoewel deze wijn zich als een van de weinige Spätburgunders ook in zijn sas voelt met gegrild rundvlees of lamsbout. Of waarom niet bij een kruidige tajine. 


Druif : Pinot Noir / Spätburgunder
land : Duitsland
regio : Rheinhessen
Appellatie : Rheinhessen
Bodem : Klei, kalk, leem
  
Lagering : Nieuwe en 2de jaars barriques
Stijl : Vol, zacht, complex
Serveren : In breed glas op 16-17°
Gastronomie : Allerlei wildgerechten, maar ideaal is pluimwild zoals patrijs en fazant. Verder stoverijen van gevogelte en oriëntaals gerichte gerechten met veel smaakcontrasten.
Bewaring : 2030
Alcohol % : 14,00%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 28,30

Meer over deze wijnbouwer