Wijn zoeker

Zoek


Spätburgunder trocken, Muschelkalk

2018

J. Neus


Het blijft ongelooflijk hoeveel prachtige Spätburgunders Duitsland heeft, ook in de zogenaamde instapprijsklasse (toch voor deze druif). Je moet al op een andere planeet wonen om dit niet te beseffen. Wanneer we dit proefden waren we toch even verbaasd, want wat biedt deze wijn geweldig Spätburgunderplezier: een korf vol fruit, in hoofdzaak cassis (eigen aan de Neuskloon) en rode bes. Licht gerookte tonen geven wat contrast. De mond is enerzijds elegant licht, maar met opvallende diepte en veelzijdigheid. Een wijn waarvan je glas sneller leeg is dan je zelf zou wensen.


Druif : Pinot Noir / Spätburgunder
land : Duitsland
regio : Rheinhessen
Appellatie : Rheinhessen
Bodem : Mosselkalk
  
Lagering : Halbstück (eiken vaten van 600l) & oudere barriques
Stijl : Medium, fruit, verfijnd
Serveren : In een breed glas op 16°
Gastronomie : Gevogelte, (gegrilde) vis, lichte pasta's, charcuterie,...
Bewaring : 6-8 jaar vanaf oogst
Alcohol % : 13,0%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 11,50

Meer over deze wijnbouwer