Wijn zoeker

Zoek


Massif d'Uchaux, Cuvée Gabriel

2019

La Cabotte


Cuvée Gabriel is een perceelselectie van Syrah en Grenache. De beperkte rendementen (25 hl/ha), deels behoud van de steeltjes voor de gisting en de lagering van 14 à 18 maanden op eiken vaten geeft een resultaat dat verschillend is dan de Cuvée Garance. Hier gaat alles naar intensiteit en fijn verweven houttonen. Een prachtige verleider, o zo mooie tannines en een zeer lange finale. Overstijgt ruim de prijsklasse! Zoals steeds bij Cabotte een absolute topper inzake prijskwaliteit.



 


Druif : Grenache,Syrah
land : Frankrijk
regio : Côtes du Rhône
Appellatie : Côtes du Rhône Villages, Massif d'Uchaux
Bodem : grès, kalk, silex
  
Lagering : 14 à 18 maanden op hout
Stijl : krachtig, vlezig
Serveren : 18°C
Gastronomie : gekruide gerechten, rood vlees
Bewaring : tot 8 jaar na de oogst
Alcohol % : 14,0%
Inhoud : 0,75 l
Prijs : € 14,80

Meer over deze wijnbouwer