| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | Beton |
| Bodem | Kalk, Grind |
| Stijl | Krachtig, kruidig, vlezig |
| Gastronomie | Gekruide gerechten, gegrild vlees, gerechten met zoete accenten (canard à l’orange, gelakte kwartel,…) |
| Serveren | In een breed glas op 16-17° |
| Bewaarpotentieel | 10 jaar vanaf oogstjaar |
| Alcohol | |
| Formaat |
Lauraire des Lys, Minervois
2017 | Khalkhal-Pamiès | Languedoc€21.60 excl. BTW: €17.85
Slechts 12 resterend op voorraad
Op de rand van de appellatie ligt het perceel voor deze Lauraire des Lys. De stenige kalkbodem brengt één van de beste wijnen van het domein voort. Dit is een bijzonder intense wijn, boordevol impressies van zwart fruit en zoethout. Enorme rijkheid in de mond, opvallend vlezig en sappig. Een op en top herfst- en winterwijn.
