| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | |
| Bodem | |
| Stijl | |
| Gastronomie | |
| Serveren | |
| Bewaarpotentieel | |
| Alcohol | |
| Formaat |
Riesling Auslese, Kiedricher Klosterberg
2018 | Eva Fricke | Rheingau€55.50 excl. BTW: €45.87
Slechts 3 resterend op voorraad
De Kiedricher Klosterberg is een historische wijngaard. Nu, daar hebben ze in de Rheingau alvast geen gebrek aan. Closterweg” was de naam die eeuwen geleden werd gegeven aan een weg die van het klooster Eberbach via Kiedrich naar de kloostermolen in Eltville leidde en die zijn naam gaf aan de wijngaard Klosterberg, de heuvel die de verbindingsweg kruiste.
De zuidwest gerichte helling bestaat qua bodem uit fylliet en gneis. Het geeft wijnen die fris zijn, boordevol spanning. Ideaal dus voor (edel)zoete wijnen zoals deze Auslese. Enerzijds heb je de intensiteit en het prachtige fruit (exotisch, maracuja, litchi, rijpe perzik, vleug honing), anderzijds de heerlijke frisheid die van deze Auslese een feest maakt.
