Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | Inox |
Bodem | Klei, kalk, leem, loess |
Stijl | Medium tot vol, fruit, fijne structuur |
Gastronomie | Gerookte vis, fijne visgerechten, wat Oosters geïnspireerde gerechten, wit vlees, gevogelte |
Serveren | In een breed glas op 10° |
Bewaarpotentieel | 8-12 jaar vanaf oogstjaar |
Alcohol | |
Formaat |
Riesling, Bechtheimer Geyersberg, Magnum
2017 | Geil | Rheinhessen€49.50 excl. BTW: €40.91
Slechts 14 resterend op voorraad
De Geyersberg is al eeuwen gekend als topwijngaard. De Geyersberg, met zijn middelzware calciumcarbonaatrijke lössleemgrond en kalkstenen ondergrond, is een van de beste locaties van Bechtheim. De op het zuiden gelegen, tegen de wind beschutte terrassen leveren elk jaar wijnen op met een bijzondere kracht, fruit en volheid.
Deze 2017 uit Magnum is pas einde 2022 op de markt gekomen en kreeg in de kelder bij Weingut Geil enkele jaren extra rijping. Het topjaar 2017 maakt dat dit een geweldig glas Riesling is. Naast de fijne, geelfruitige toetsen merk je ook een mooie rijping in de neus: erg subtiele pétrolé (typische voor gerijpte Riesling), maar ook vleugje honing en amandel. In de smaak toont de wijn zich heerlijk harmonieus, zelfs wat filmend met een perfecte balans tussen (geel) fruit en zuren. De sappigheid van de jeugd heeft plaats gemaakt voor meer structuur waardoor dit een ideale maaltijdbegeleider is. Een feestwijn pur sang!
Magnum (1,5l)