• Gratis verzending vanaf € 200 | 8% korting vanaf €350 | 10% korting vanaf €500 | exclusief proefpakketten en promoties
  • advies?+32 (0)16 43 73 78

Riesling, Bopparder Hamm, vom Tonschiefer, VDP.Ortswein

2021 | Matthias Müller | Mittelrhein

15.50 excl. BTW: 12.81

Op voorraad

De hele Bopparder Hamm is verder onderverdeeld in verschillende “Gewanne” (lieu-dits) die van elkaar verschillen door hun ligging en bodemsamenstelling en dus ook andere wijnstijlen geven. In delen van de Bopparder Hamm wordt kleileisteen aangetroffen – een fijnkorrelige, dicht opeengepakte en zeer donkere leisteensoort. De kleileisteen werd miljoenen jaren geleden gevormd uit modderstenen in een mengsel met zandsteen en siltsteen. Bovendien heeft zich daarop een laag loess gevormd, aangevoerd door de wind. Dit vooral in de Gewanne Ohlenberg, Engelstein en Feuerlay. Deze combinatie van zachte kleileisteen en vruchtbare loess zorgt voor een fruitige, aromatische Riesling met veel rijkdom in de mond. Een wijn die ook in de jeugd overtuigt door een geweldige sappigheid. Maar enkele jaren kelderrijping doen deze wijn beslist geen kwaad. Integendeel.

Wijndomein

Land

Regio

Druivenras

Jaargang

Smaakprofiel

Lagering

Inox

Bodem

Leisteen

Stijl

Licht tot medium, mineraal, sappig

Gastronomie

Aperitief, fijne visgerechten, schaaldieren, wit vlees

Serveren

In een breed glas op 10°

Bewaarpotentieel

6-8 jaar vanaf oogstjaar

Alcohol

Formaat

Matthias Müller
Duitsland | Mittelrhein
Johannes Müller vormt de huidige generatie van Weingut Matthias Müller dat sinds 1678 met wijnbouw bezig is. “En ik wil niet de laatste zijn”. Johannes, geboren in 1991, is een schitterende gesprekspartner. Met woordelijke souplesse maakt hij zijn liefde voor deze piepkleine wijnregio duidelijk.
Wil je persoonlijk advies?
Stel je vraag hier!

    Ben je 18 jaar of ouder? Voor deze website moet je 18 jaar of ouder zijn. Verifieer je leeftijd om de inhoud te bekijken, of klik op "< 18 jaar" om te verlaten.

    Keuze factuuradres

    ×

    Keuze factuuradres

    ×
    preloader