Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | Oude, houten foeders |
Bodem | Grijze leisteen |
Stijl | Fris, fruitig, mineraal |
Gastronomie | Fijne Aziatische keuken, salade met appel & geitenkaas, genietwijn op zich |
Serveren | In een breed glas op 10° |
Bewaarpotentieel | 15 jaar vanaf oogstjaar |
Alcohol | |
Formaat |
Riesling Kabinett, Neumagener Rosengärtchen
2021 | Ansgar Clüsserath | Mosel€17.19 excl. BTW: €14.21
Slechts 20 resterend op voorraad
Een festijn in de neus: perzik, abrikoos, sinaasappelschil, citroengras, zo mooi verweven en tegelijkertijd stralend van ziltigheid en citrus. Dit is een schitterende Kabinett uit het grote Kabinettjaar 2021. Zo dartel, fris, speels, sappig en spannend. Het fijne restzoet overheerst nooit, en je ervaart de typische “gewichtloosheid” die Kabinett zo uniek maakt. In retro sinaasappelschil en limoen, alles komt weer naar boven. Dit is pure Riesling!