| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | |
| Bodem | |
| Stijl | |
| Gastronomie | Fijne Aziatische keuken, zoetzure bereidingen, foie gras, frisse fruitdesserts |
| Serveren | |
| Bewaarpotentieel | |
| Alcohol | |
| Formaat |
Riesling Kabinett, Uhlbacher Götzenberg, VDP.Grosse Lage
2023 | Aldinger | Württemberg€17.19 excl. BTW: €14.21
Op voorraad
Dit is wat je van een Kabinett verwacht: recht, intense zuren die dartel spelen met het fijne restzoet en laag in alcohol. In de mond is de zuurstructuur erg precies en laat het zinderende fruitige restzoet nooit op de voorgrond treden. Je proeft als het ware een mix tussen groene appel en appelsien. Een heerlijk aperitief, maar ook bij fruitdesserts en pittige Oosterse keuken. Tegenover het 44 gr restzoet staan maar liefst 9 gr zuren!
