| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | |
| Bodem | |
| Stijl | |
| Gastronomie | |
| Serveren | |
| Bewaarpotentieel | |
| Alcohol | |
| Formaat |
Riesling, LA BORNE
2023 | Wittmann | Rheinhessen€446.01 excl. BTW: €368.60
Slechts 3 resterend op voorraad
LA BORNE wordt enkel verkocht via de jaarlijkse veiling in Bad Kreuznach. De prijs van de wijn wordt bepaald door de biedingen. Dit is één van de zeldzaamste toprieslings in de wereld.
Sind jaargang 2009 vinifieert Philipp Wittmann een perceel op de top van de Morstein apart. “Laborn” was vroeger de naam die de “oude Westhofeners” gaven aan de hoger gelegen wijngaarden in de Westhofener Morstein. Deze naam werd waarschijnlijk bedacht door de Franse bezetters in de negentiende eeuw. Vandaag oogst Wittmann LA BORNE op een klein perceel beplant met zeer oude wijnstokken helemaal bovenaan de Morstein. Hier vind je zware klei-mergelbodems met kalkafzettingen in de bovenste laag. De ondergrond wordt gedomineerd door waterhoudende kalksteenrotsen, die zorgen voor een optimale aanvoer van voedingsstoffen en mineralen, zelfs tijdens langere droge perioden. Dit is een verbluffende Riesling, met enorm bewaarpotentieel.
