| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | Inox |
| Bodem | Kwartsiet, loess |
| Stijl | Medium tot krachtig, sappig |
| Gastronomie | Fijne visgerechten, gemarineerde zalm, genietwijn op zich |
| Serveren | In een breed glas op 10° |
| Bewaarpotentieel | 10 jaar vanaf oogstjaar |
| Alcohol | |
| Formaat |
Riesling, Mélange
2021 | Eva Fricke | Rheingau€34.00 excl. BTW: €28.10
Slechts 5 resterend op voorraad
Deze wijn had tot jaargang 2017 de naam ELEMENTS. Je zou dit kunnen beschouwen als een derde “Ortswein” in het gamma van Eva, naast de Lorcher en de Kiedricher. Want in feite komt deze Riesling hoofdzakelijk uit Eltville (met aanvulling uit Hattenheim). Maar kwalitatief lonkt deze MELANGE toch bij het grote Rieslingwerk, want dit is werkelijk fantastisch! De percelen zijn trouwens allemaal Grosse Lagen (Grand Cru). Intens geel fruit, kamille, limoen,… Aan het aroma blijf je snuffelen. Ook in de mond is alles zo gelaagd en in balans. Een knap staaltje Riesling!
