Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | Grote foeders |
Stijl | Licht tot medium, mineraal |
Serveren | In een breed glas op 10° |
Bewaarpotentieel | 6-7 jaar vanaf oogstjaar |
Alcohol | |
Formaat |
Riesling, Niersteiner Hipping
2021 | Georg Gustav Huff | Rheinhessen€12.40 excl. BTW: €10.25
Op voorraad
Samen met de Pettenthal behoort Hipping tot de beste wijngaarden van de Roter Hang en bij uitbreiding van heel Rheinhessen. De zo typische rode leisteenbodem en de nabijheid van de Rijn zorgen ervoor dat de Rieslings uit deze wijngaard altijd zeer fruitgedreven zijn.
De wijn wordt spontaan vergist en rijpt 6 maanden op de lies om hem extra diepgang te geven. Rijpe perzik en ananas gaan hier hand in hand met sinaasappel en een uitgesproken kruidigheid. Toegankelijke stijl met gebalanceerde zuren.