• Gratis verzending vanaf € 200 | 8% korting vanaf €350 | 10% korting vanaf €500 | exclusief proefpakketten en promoties
  • advies?+32 (0)16 43 73 78

Sauvignon Blanc I

2022 | von Winning | Pfalz

24.90 excl. BTW: 20.58

Op voorraad

Wanneer je in Duitsland eens een top Sauvignon Blanc zoekt, dan is von Winning één van de weinige namen die zich zonder probleem kan meten met de mooie internationaal bekende wijnen van dit ras. Voor deze wijn komen vooral kalkrijke percelen uit Deidesheim in aanmerking, waarvan er enkele zelfs beplant zijn met 10.000 stokken/ha. Dat heeft als voordeel dat de wortels snel diep in de kalkrijke bodem hun weg zullen vinden.

In de neus schitterend aroma van sinaaszeste, vlier, groene kruiden, passievrucht en limoen. Geen spoortje van een onrijpe vegetaliteit. Ook in de mond heerlijk strak, boordevol fruitige nuances, zeste van sinaasappel en een complexe frisheid. Alles perfect in balans, niets in overdaad. Licht fumé kantje, wat een mooie structuur meegeeft. Meer dan alleen een knap glas Sauvignon.

Wijndomein

Land

Regio

Druivenras

Jaargang

Smaakprofiel

Lagering

70% in gebruikte houten vaten, rest inox

Bodem

Kalk, zandsteen, kiezel

Stijl

Medium tot krachtig, aromatisch, mineraal

Gastronomie

Schaal- en schelpdieren, gerookte vis, pure visbereidingen

Serveren

In een breed glas op 16-17°

Bewaarpotentieel

7-9 jaar vanaf oogstjaar

Alcohol

Formaat

von Winning
Duitsland | Pfalz
In Deidesheim, een dorp in het centrale gedeelte van de Pfalz dat bezaaid is met talrijke Grand Cru wijngaarden, liggen drie domeinen die oorspronkelijk één domein waren: Bassermann-Jordan, Reichsrat von Buhl en von Winning. Door erfenis werd het domein midden de 19de eeuw opgesplitst en wat nu "von Winning" heet kreeg als eigenaar Friedrich Deinhard.
Wil je persoonlijk advies?
Stel je vraag hier!

    Ben je 18 jaar of ouder? Voor deze website moet je 18 jaar of ouder zijn. Verifieer je leeftijd om de inhoud te bekijken, of klik op "< 18 jaar" om te verlaten.

    Keuze factuuradres

    ×

    Keuze factuuradres

    ×
    preloader