| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | (Gebruikte) barriques |
| Bodem | Klei, kalk, leem, loess |
| Stijl | Medium tot krachtig, structuur |
| Gastronomie | Rood vlees, wildgrechten, zachte kazen, genietwijn op zich, |
| Serveren | In een breed glas op 16-17° |
| Bewaarpotentieel | 7-9 jaar vanaf oogstjaar |
| Alcohol | |
| Formaat |
Spätburgunder, Hainfeld
2020 | Bernhard Koch | Pfalz€16.70 excl. BTW: €13.80
op voorraad
Van de percelen rond Hainfeld komt deze mooie ‘Ortswein’. De percelen bestaan uit een mix van klei, loess en kalk. In de neus neem je onmiddellijk rijpe kers waar, maar ook een zacht pepertje en fijne houttonen. Ook in de mond sappige donkere kersen, met rokerigheid, veel structuur en lengte. Erg knappe Spätburgunder met dat tikkeltje extra kracht.
