Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | 3 jaar op oude, eiken vaten van Oostenrijkse origine |
Bodem | Zand, porfier |
Stijl | Medium tot krachtig, gerijpt, finesse |
Gastronomie | Wit vlees, gevogelte, pluimwild, genietwijn op zich |
Serveren | In een breed glas op 16-17° |
Bewaarpotentieel | 10-15 jaar vanaf oogstjaar |
Alcohol | |
Formaat |
Tanzo, Lessona
2012 | Pietro Cassina | Piëmonte€37.99 excl. BTW: €31.40
Slechts 18 resterend op voorraad
Dit is de topwijn van Pietro Cassina en heeft alles wat een grote Nebbiolo moet hebben. Een wijn met een machtig aards aroma (truffel, leder, humus), maar ook floraal en kruidig. Schitterende combinatie van kracht en elegantie. Lange, fijngerookte finale. Een wijn die nu al uit karaf kan genoten worden, maar nog jaren potentieel achter de kiezen heeft.