| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | 8-10 maanden op grote, houten foeders |
| Bodem | Kalk, leem |
| Stijl | Medium, zacht, verfijnd |
| Gastronomie | Schaal- en schelpdieren, frisse kazen, fijne visgerechten |
| Serveren | In een breed glas op 10° |
| Bewaarpotentieel | 6-7 jaar vanaf oogstjaar |
| Alcohol | |
| Formaat |
Terroir de Clessé, Viré-Clessé
2021 | Des Gandines | Bourgogne€18.50 excl. BTW: €15.29
Uitverkocht
Deze Terroir de Clessé is een assemblage van verschillende percelen uit Clessé, en kreeg een opvoeding op grote houten foeders gedurende 8-10 maanden (sur lie).
In het glas verschijnt een schitterende en pure Chardonnay. Bijzonder fijn geel fruit, gaat prachtig in combinatie met minerale en frisse accenten. In de mond valt de kalkachtige stuctuur op. Eén en al finesse en een lange afdronk. Wijn met “beet”, charme en diepgang. Een heerlijke en vooral ook betaalbare witte Bourgogne.
