| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | Deel op inox, deel op gebruikte houten foeders |
| Bodem | Kalkmergel, loess, leem |
| Stijl | Medium, mineraal, verfijnd |
| Gastronomie | Riviervissen, groententaarten, wit vlees |
| Serveren | In een breed glas op 10° |
| Bewaarpotentieel | 5 jaar vanaf oogstjaar |
| Alcohol | |
| Formaat |
Chardonnay
2023 | Weedenborn | Rheinhessen€13.00 excl. BTW: €10.74
Op voorraad
Weer een mooie “instap” van Gesine. Zeer verfijnde Chardonnay expressie: peer, rijpe appel, tikkeltje broodkruim. In de mond zowel spannend door de mooie zuren, maar tegelijk ook zalvend met een evenwichtige smaaktextuur met de nodige spanning. Kan naar gastronomie toe vele kanten uit, een echte allrounder dus. Deze Chardonnay is in hoofdzaak gevinifieerd op inox, met een klein aandeel op houten foeders. Een combinatie die werkt.
