| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | Oudere barriques |
| Bodem | Mosselkalk, zandsteen |
| Stijl | Zacht, verfijnd, specerijen |
| Gastronomie | Gevogelte, Oosterse stoofpotjes (Rendang), (pluim)wild, zachte kazen, genietwijn op zich |
| Serveren | In een breed glas op 16-17° |
| Bewaarpotentieel | 8-10 jaar vanaf oogstjaar |
| Alcohol | |
| Formaat |
Frühburgunder “S”, Herr Lüttmer
2019 | Winzerei Lüttmer | Saale-Unstrut€40.50 excl. BTW: €33.47
Slechts 24 resterend op voorraad
Voor de “Herr Lüttmer” neemt Klaus de vaten met de krachtigste stijl. Daardoor is de Herr Lüttmer wat intenser, maar zonder dat de finesse verloren gaat. De tannines zijn bijzonder sappig en heerlijk rijp. Zwarte kers, bosfruit, wat humus, toets kaneel en rokerige ondertoon met wat koffie. Kan je je nog meer wensen voor een Frühburgunder? In de smaak gaat het feest onverminderd verder: fijne tannines, smakelijk donker fruit, ondertoon van specerijen en een lange, volle finale waarin alle zachtheid samenkomt.
Productie: slechts enkele honderden flessen.
