Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | Inox en houten foeders |
Bodem | Leisteen |
Stijl | Licht, puur, mineraal |
Gastronomie | Sushi, frisse kazen, aperitief |
Serveren | In een breed glas op 10° |
Bewaarpotentieel | 8 jaar vanaf oogstjaar |
Alcohol | |
Formaat |
HaartRiesling
2020 | Julian Haart | Mosel€13.50 excl. BTW: €11.16
Slechts 23 resterend op voorraad
Julian en Nadine Haart hebben een nieuwe ‘instap’ Riesling. De druiven voor deze wijn komen uit de Piesporter Falkenberg. Veel fruit, citrus en bloesems. Ziltige mineraliteit en enorm sappige zuren. De 13 gr restsuiker en 9 gr zuren geven een mooie spanning in de wijn.