Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | Inox |
Stijl | Licht tot medium, fris zoet |
Serveren | In een breed glas op 10° |
Bewaarpotentieel | 6-8 jaar vanaf oogstjaar |
Alcohol | |
Formaat |
Riesling Kabinett, Niersteiner
2020 | Georg Gustav Huff | Rheinhessen€8.91 excl. BTW: €7.36
Slechts 9 resterend op voorraad
De stijl die restzoete Kabinett geeft zou je als een van de Duitse archetypes kunnen beschouwen. Want waar elders vind je zo een leuke combinatie van lage alcohol, puristusch fruit, fijn restzoet en dartele zuren. Deze Kabinett van G.G. Huff treft exact waar het bij Kabinett om draait: de lichtvoetigheid combineren met de nodige mineraliteit. Omwille van de frisheid zou je deze wijn zelfs als zomers aperitief kunnen gebruiken, maar ook frisse desserten met bijvoorbeeld citrus en aardbei komen in aanmerking. Hou je van een uitgesproken Oosterse keuken? Ook daarbij voelt deze wijn zich in zijn sas.