• Gratis verzending vanaf € 200 | 8% korting vanaf €350 | 10% korting vanaf €500 | exclusief proefpakketten en promoties
  • advies?+32 (0)16 43 73 78

Riesling, Rebhuhn, VDP.Gutswein

2023 | Aldinger | Württemberg

12.40 excl. BTW: 10.25

Uitverkocht

Werken met respect voor de natuur is een van de credo’s van dit domein. Een Rebhuhn (patrijs) staat symbool voor een gunstige natuurlijke biotoop. Er gaat trouwens van de opbrengst van deze wijn ook een bijdrage naar Nature Life International, ter ondersteuning van het behoud van natuur in de wijngaarden.
Voor deze droge instapriesling worden de jonge stokken gebruikt van verschillende percelen. Het grootste deel wordt spontaan vergist, en dit gebeurt deels (20%) in grote houten vaten. In deze wijn merk je onmiddellijk de stijl van het huis: zuivere aroma’s van kweepeer, appel en witte perzik. De mond toont zich lichtvoetig, maar heel levendig. Het mooie fruit in combinatie met de dartele zuren geven een sappig mondgevoel. Als aperitief, terraswijn, of bij een fris visgerecht. Je zegt het maar.

Wijndomein

Land

Regio

Druivenras

Jaargang

Smaakprofiel

Lagering

Hoofdzakelijk inox, deel op grote houten foeders

Bodem

Gipskeuper, mergel, zandsteen

Stijl

Licht tot medium, mineraal, sappig

Gastronomie

Aperitief, frisse visgerechten, mosselen, Oosterse keuken

Serveren

In een breed glas op 10°

Bewaarpotentieel

6-7 jaar vanaf oogstjaar

Alcohol

Formaat

Aldinger
Duitsland | Württemberg
Het is eigenlijk verbazend dat Württemberg, de 4de grootste Duitse regio (na Rheinhessen, Pfalz en Baden), toch niet zo gekend is bij ons. Er is lokaal een hoge wijnconsumptie, dat zou al iets kunnen verklaren. Maar er zijn meerdere redenen. Domeinen zoals Aldinger tonen aan dat Württemberg grandioze wijnen kan voortbrengen, uniek van stijl.
Wil je persoonlijk advies?
Stel je vraag hier!

    Ben je 18 jaar of ouder? Voor deze website moet je 18 jaar of ouder zijn. Verifieer je leeftijd om de inhoud te bekijken, of klik op "< 18 jaar" om te verlaten.

    Keuze factuuradres

    ×

    Keuze factuuradres

    ×