| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | |
| Bodem | |
| Stijl | |
| Gastronomie | |
| Serveren | |
| Bewaarpotentieel | |
| Alcohol | |
| Formaat |
Riesling, Untertürkheimer Gips Marienglas, VDP.GG
2023 | Aldinger | Württemberg€42.30 excl. BTW: €34.96
Slechts 7 resterend op voorraad
Deze wijngaard is als geen ander verbonden met de familie Aldinger. Ze bezitten het gehele areaal, en daarom prijkt ook trots “Monopol” op de capsule. Tot de druifluisplaag (phylloxera), die een groot deel van het Europese wijngaardareaal vernietigde in de 18de eeuw, was dit perceel al gekend als topwijngaard. Daar bleef door deze ramp niets van over, en dit stukje Württemberg werd omgevormd tot steengroeve.
In 1971 kreeg de familie Aldinger de kans om dit grondstuk te kopen. De steengroeve had inmiddels de poorten gesloten. Het werd hun beste perceel, en alle wijnen zijn hier sindsdien consequent droog gevinifieerd. Een deel van deze wijngaard valt onder VDP.Erste Lage (premier cru), het filetstuk komt als Grosses Gewachs (droge Grand Cru) op de markt (Gips Marienglas VDP.GG). De ligging aan de stadsrand van Stuttgart geeft een bijzondere setting.
In de neus komen zeer frisse, fijne fruitige toetsen van limoen, rijpe pompelmoes, honingmeloen en mirabelpruim naar boven, samen met wat amandel en brioche. De smaak toont werderom rijpe meloen en sappige wijngaardperzik; verder een heerlijke animerende zuurgraad en structuur, die verrast met een elegante zachtheid. Fijne rokerige en zilte toetsen met wat kruidigheid. Een lange finale. Een fantastische Riesling uit Württemberg!
Winnaar van de Feinschmecker RieslingCup 2024. De eerste keer ooit voor een Riesling uit Württemberg!
