| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | Inox en houten foeders |
| Bodem | Leem, kiezel |
| Stijl | Medium, mineraal, complex |
| Gastronomie | Complexe en verfijnde visgerechten, frisse kazen, genietwijn op zich |
| Serveren | In een breed glas op 10° |
| Bewaarpotentieel | 10 jaar vanaf oogstjaar |
| Alcohol | |
| Formaat |
Riesling, Wormser Liebfrauenstift Kirchenstück, VDP.GG
2013 | Gutzler | Rheinhessen€45.00 excl. BTW: €37.19
Slechts 5 resterend op voorraad
De Grosse Lage Liebfrauenstift-Kirchenstück ligt midden in de stad Worms en omringt de Liebfrauenkirche, waaraan het zijn naam ontleent. Tussen 90 en 100 meter boven zeeniveau worden de vrij vlakke wijngaarden omringd door een muur die ze beschermt tegen de wind. Over het algemeen draagt de stad bij tot een lichtjes verwarmd klimaat. De bodem bestaat deels uit loess met een deel Rotliegend. Een deel ervan is ook licht zandige leem. In diepere lagen bevindt zich zand en kiezel, de overblijfselen van de oude rivierbedding van de Rijn.
Deze wijngaard is de oorspronkelijke locatie van de originele “Liebfrauenmilch”. Vanaf het midden van de 19e eeuw werden de wijnen over de hele wereld verkocht tegen hoge prijzen. Later werd de naam uitgebreid naar alle Rijnwijnen en verwaterde het kwaliteitsimago. Tegenwoordig staat Liebfraumilch voor banale, zoete wijn wat in schril contrast staat met deze topwijngaard waar prachtige, droge Riesling vandaan komt.
Het koele topjaar 2013 geeft deze wijn frisheid, maar ook veel intensiteit. De combinatie van rijp geel fruit, een vleugje boenwas en een fijne kruidigheid maken dit een bijzonder gelaagd glas Riesling. Heerlijk op dronk, maar kan nog jaren mee.
