| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | Barriques en houten foeders |
| Bodem | Kalk, leem, loess |
| Stijl | Medium tot krachtig, fijne structuur |
| Gastronomie | (Pluim)wild, Rood vlees (lam), zachte kazen, genietwijn op zich |
| Serveren | In een breed glas op 16-17° |
| Bewaarpotentieel | 10 jaar vanaf oogstjaar |
| Alcohol | |
| Formaat |
Spätburgunder, SW, Schlatter
2020 | Martin Wassmer | Baden€32.60 excl. BTW: €26.94
Uitverkocht
De druiven voor deze prachtige ‘SW’ (Selection Wassmer) zijn wat rijper geoogst en komen van de beste locaties rondom het dorp Schlatt. Het geeft de wijn extra intensiteit en gelaagdheid. Prachtig donker fruit, toets peper, zacht gerookt en opvallende smaakbalans. Een pracht van een Spätburgunder die moeiteloos de concurrentie met het betere werk uit Bourgogne aankan.
