Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | Inox, 6 maanden sur lie |
Bodem | Vulkanisch, loess |
Stijl | Medium tot krachtig, rond |
Gastronomie | Rijke visgerechten, groententaarten, wit vlees, kaasfondue, kalfszwezeriken |
Serveren | In een breed glas op 10° |
Bewaarpotentieel | 6-7 jaar vanaf oogstjaar |
Alcohol | |
Formaat |
Weissburgunder, alte Reben, Endinger Engelsberg
2023 | Knab | Baden€16.00 excl. BTW: €13.22
Op voorraad
Machtige Weissburgunder is dit, en bovendien op en top Kaiserstuhl. Daarvoor staat de kracht garant, met een heerlijk rijk en filmend mondgevoel. Veel rijp fruit, sappig ook en met de nodige structuur. Je proeft perzik, meloen en zachte citrus. Knab is een echte specialist voor dit ras (niemand in de Kaiserstuhl heeft procentueel meer Weissburgunder), en dat merk je aan deze wijn. De stokken voor deze wijn zijn meer dan 30 jaar oud.