Wijndomein | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Druivenras | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Lagering | Deel op inox, deel op gebruikte houten foeders |
Bodem | Klei, kalk, leem, loess |
Stijl | Medium tot krachtig, zacht |
Gastronomie | Vettere vissoorten, wit vlees, gevogelte, mosselen raclette, kaasfondue |
Serveren | In een breed glas op 10° |
Bewaarpotentieel | 5 jaar vanaf oogstjaar |
Alcohol | |
Formaat |
Weissburgunder, Bechtheimer
2023 | Geil | Rheinhessen€13.70 excl. BTW: €11.32
Op voorraad
Een intense wijn. Aroma’s van peer, grapefruit, amandel en een vleugje vanille. Duidelijke kracht in de mond, rijpe ananas, subtiele houttonen en sappige peer. Zacht, rond, fijn romig, maar met een frisse basis en veel grip. Lange afdronk. Wanneer je dit proeft dan weet je dat Weissburgunder absoluut geen eenvoudige druif is, deze wijn heeft duidelijk heel wat gastronomische allures.