| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | |
| Bodem | |
| Stijl | |
| Gastronomie | |
| Serveren | |
| Bewaarpotentieel | |
| Alcohol | |
| Formaat |
Weisser Burgunder, Calcaire, VDP.Gutswein
2024 | Wittmann | Rheinhessen€16.79 excl. BTW: €13.88
Op voorraad
Weissburgunder is een echte kameleon, gaande van strak en mineraal tot vol en zacht. Wie Wittmann kent, zal al vermoeden dat het in dit geval om een stijl van Weissburgunder gaat die volop de kaart van finesse trekt. Maar het is veel meer dan dat. Deze “Calcaire”, verwijzend naar de kalkrijke bodems rond Westhofen, maakt de mooie brug tussen finesse en intensiteit. Ook het erg subtiele sappige gele fruit maakt het geheel helemaal af. De finale is opvallend lang voor een “instap”.
