| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | |
| Bodem | |
| Stijl | |
| Gastronomie | Gegrilde en gesausde vissen, warme kreeft en krab, gevogelte, gebakken coquilles |
| Serveren | |
| Bewaarpotentieel | |
| Alcohol | |
| Formaat |
Weissburgunder, Karlspfad, Erste Lage
2023 | Schwedhelm | Pfalz€19.30 excl. BTW: €15.95
Op voorraad
Wijngaard Karlspfad is een historisch perceel aan de voet van de Zeller Berg. De wijngaard strekt zich uit van het dal tot steil omhoog richting Zell. Het karakter van deze locatie is uniek: de bodem combineert een hoog kalkgehalte met klei en leem, wat de ideale omstandigheden creëert voor bourgondische druivenrassen.
Dankzij een lange rijping op de gist (sur lie) bezit de Pinot Blanc van Karlspfad een prachtige complexiteit. In de neus eucalyptus en verfijnde geroosterde aroma’s. In de mond volgt een mooie structuur, frisse zuren en een langdurige afdronk.
