| Wijndomein | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Lagering | Grote, houten foeders |
| Bodem | Kalkmergel, loess, leem |
| Stijl | Medium, mineraal |
| Gastronomie | Rijke visgerechten, wit vlees, kaasfondue, raclette |
| Serveren | In een breed glas op 10° |
| Bewaarpotentieel | 6-8 jaar vanaf oogstjaar |
| Alcohol | |
| Formaat |
Weissburgunder, Westhofen, vom Kalkmergel
2021 | Weedenborn | Rheinhessen€19.11 excl. BTW: €15.79
Op voorraad
Wat een pracht van een Pinot Blanc! In de neus licht rokerigheid, maar ook duidelijk rijpe ananas en limoen. De mond is zeer intens, mooi droog en een prachtige balans tussen sappigheid en precisie. Lange, minerale finale. Een stijl die heel wat liefhebbers zal bevallen, en bovendien een glas dat gastronomisch wel heel breed inzetbaar is.
