2021 | Matthias Müller | Mittelrhein
Een selectie van enkele van de beste Rieslings wordt onder de noemer van “EDITION MM” uitgebracht, als symbool voor ...
De stokken van deze “alte Reben” dateren uit de tijd van de ruilverkaveling in de Bopparder Hamm aan het begin van d...
2020 | Matthias Müller | Mittelrhein
Beerenauslese is de op één na hoogste trap van de predicaatswijnen en kan niet in elk wijnjaar worden geoogst. Ver...
Door de lange rijping aan de wijnstok verdampt er veel water uit de druiven, zodat de aromatische stoffen, het suiker en ook het...
Een heerlijke en typische Spätlese, want het zoet wordt prachtig gecounterd door frisse zuren. Geconcentreerde aroma’...
De vroeger geoogste Rieslingdruiven uit de Bopparder Hamm, die rijp maar niet overrijp zijn, worden gebruikt voor deze Kabinett....
De hele Bopparder Hamm is verder onderverdeeld in verschillende “Gewanne” (lieu-dits) die van elkaar verschillen doo...
Rheinschiefer is de instap Riesling van het domein. De druiven voor deze wijn komen deels van bevriende wijnbouwers die ze met d...
